その茶葉は
急須で淹れると
一層おいしく頂けます

茶葉で淹れるお茶は、
お湯の温度や蒸らし時間によっても、
一杯ごとに異なる魅力を楽しむことができます。

その茶葉は
急須で淹れると
一層おいしく頂けます

茶葉で淹れるお茶は、
お湯の温度や蒸らし時間によっても、
一杯ごとに異なる魅力を楽しむことができます。

お茶の魅力はカテキンだけではありません。
茶葉には他にも多くの栄養成分が含まれています。

お茶を日常的に飲むことで、豊富な栄養をバランスよく摂取することができます。

茶葉からお茶を淹れる魅力は、温度や時間を自分で調整することで、自分好みの味や成分のバランスを楽しめることです。そして風味豊かな一杯は心を落ち着かせ、リラックスした時間を提供してくれます。

一方でペットボトルなどの緑茶飲料は外出先でも手軽、忙しい時でも簡単にお茶を取り入れることができます。茶葉から淹れたお茶とペットボトルなどの緑茶飲料、それぞれの良さを生かして、状況に応じた飲み方を楽しむのがいいですね。

農林水産省 お茶のページ

農林水産省のサイトでは、令和3年3月から「お茶の可能性は無限!~お茶×(かける)キャンペーン~」とし、日本茶をさらに楽しむための新しい動きが始まっています。
https://www.maff.go.jp/j/seisan/tokusan/cha/ocha.html

このキャンペーンのサイトでは、お茶に関する多様な楽しみ方や新たな可能性に焦点を当てて、茶産地や茶関係事業者と連携し日本茶の魅力を広く発信しています。お茶関連の事業を行っている方々の情報も掲載されており、日本茶業界の活性化に向けた取り組みを知ることができます。

特に注目すべきは、お茶に含まれる成分のもつ健康機能性について、研究者が整理しわかりやすく取りまとめた小冊子「茶の健康効果20選」です。この冊子を読むと、驚くほど多様なお茶の効果や効能に気づかされます。お茶好きの方や健康に気を遣う方も、ぜひこの「茶の健康効果20選」をご覧になって下さい。きっと新しい発見があるはずです。

お茶をもっと身近に感じ、楽しむための情報が満載です。興味を持った方はぜひ、農林水産省のサイトを訪れてみてください。

待つ時間は、
考える時間。

急須にぬるま湯を注ぎ、
茶葉が開くのをゆっくり待ちます。

待つ時間は、
考える時間。

急須にぬるま湯を注ぎ、
茶葉が開くのをゆっくり待ちます。

2020年7月からレジ袋の有料化が始まり、
プラスチックごみ削減への意識が高まっています。

レジ袋だけでなく紙製ストローを使用するお店も増え、これらの動きに触発された方々がペットボトルなどのプラスチック容器を減らす取り組みも広がっています。

しかし、ペットボトルの便利さからすぐに減らすことは難しいと感じる方も多いでしょう。そこで、少なくとも家にいるときは、ペットボトルを使わずに茶葉からお茶を淹れてみることを提案したいと思います。これにより、少しずつプラスチックごみの削減に取り組むことができます。

茶葉からお茶を楽しむことを通じて、環境問題への意識を高め、地球環境の保護に少しずつ取り組んでいきたいと考えています。

お茶のこと

普段飲み慣れているお茶があると、日本各地には多くのお茶の産地があり、それぞれに独自の特徴があることに気づく機会は少ないかもしれません。

日本には、地域ごとに特有の風味や製法を持つお茶がたくさんあります。これらは、地理的条件、気候、土壌の質、伝統的な栽培方法や技術など、さまざまな要因が影響しています。

こうした要因が組み合わさることで、各地のお茶に独自の味わいや特性が生まれ、多様なお茶のバリエーションが創り出されています。

蒸し製玉緑茶

10のこだわりが詰まった急須

使いやすさを目指しました

お茶を楽しむためには、急須の選び方が重要です。

お気に入りの急須があれば、お茶の時間が楽しくなります。洗いやすい急須があれば、お茶時間も気軽です。

ここでは、便利で使いやすい特徴を持つ急須をご紹介します。この急須には、使い勝手やお手入れのしやすさからデザインに至るまで、10の優れた特徴があります。これらの特徴を一つ一つ見ていきましょう。

蓋だけ落として割ってしまう…

1.
蓋のつまみは持ちやすく滑りにくいので、落とさない。

茶葉やお湯を入れるときにこぼしてしまう…

2.
蓋口部分は広口になっているので、サッと注げる。

一人分のお茶がつくれない…

3.
茶こしが底近くまであり、少量のお湯でもお茶が飲める。

お茶の旨みが足りない…

4.
急須内部が広いので茶葉が開きやすく、しっかり浸出できる。

お茶が注ぎにくい…

5.
注ぎ口と持ち手の角度のバランスが良いので、注ぎやすい。

重くて手首に負担がかかる…

6.
持ち手の曲線が手に沿って馴染みやすいので、手首が疲れない。

お茶を注いだ後、注ぎ口から後引きしテーブルが濡れる…

7.
後引きしにくい注ぎ口ので、拭く必要がない。

急須内部の見えにくい部分の汚れが気になる…

8.
見通しのよい内部で、すみずみまで洗いやすい。

こびり付いた汚れが取れにくい…

9.
つやつやの磁器素材。表面滑らか清潔に利用できるので、スポンジも引っ掛からない。

茶こしの目の部分に茶葉が詰まる…

10.
目が細かく目詰まりしにくいので、洗いやすい。(西海陶器│スーパーステンレス使用)

初心者さんにも使いやすい急須

【サイズ】 直径11.5cm×高さ10.5cm
(本体:磁器 / 茶こし:ステンレス)
【重さ】茶こし付425g
(容量:すりきり/340ml・8分目/250ml)
【価 格】5,000円(税込み・送料別)
※税込表示はオンライン販売限定です。

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